スチューベン狩りのご案内

「スチューベン狩り」は、共同購入で案内している生産者の農地で行います。期間を決めて園地を開放していただくことになりました。 気軽に平日でもスチューベン狩りが楽しめますので、園地へ直接お出かけください。開催期間・時間は厳守をお願いします。

●対象の期間：１０月１１日(土)〜１０月１９日(日)
　ご希望の方は直接園地へお出かけください。（予約・申込不要）

場　所／青森市浪岡大字高屋敷「工藤ぶどう園」
期　間／2008年10月11日(土)〜10月19日(日)
時　間／９：３０〜１２：３０
入園料／小学生以上３００円（食べ放題）　※お持ち帰り１kgあたり３００円
　注) 作柄により数量制限となる場合があります。
　お問い合せは017-766-1614 コープあおもり機関運営部

園地への行き方
<青森市内方面からの場合>
国道７号線と東北自動車道浪岡インターチェンジ・津軽自動車道の交差点（信号あり）から弘前方向に少し進んだところにある「サンライズ産業」の看板と建物の 手前を右折、道なりに進み、突き当たりを左折してすぐの交差点を左折すると園地の看板があります。
・開園期間内の時間内なら、いつでもご自由に立ち寄れます。
・雨天でも開園しています。期間・時間は厳守ください。
・お持ち帰り用の入れ物はご持参ください。

●スチューベン（Steuben）とは？
果肉がやわらかく多汁で甘味が強いことから、日本人好みのぶどうと言われています。もともとスチューベン種はアメリカ生まれで、現在では青森県で全国の ８割を占める量を生産しています。糖度が高いため、他のぶどうと比べ貯蔵がきく品種と言われています。

●栄養
ブドウ糖・果糖などの糖質が主成分です。体に入ってすぐエネルギーに変わるので、疲労回復や体力増強に効果的です。また、色素成分のアントシアニンは 目に良いとされています。アントシアニンなどのポリフェノールは、色の濃いぶどうほど多量に含まれています。

●保存
ビニール袋などに入れて、冷蔵庫で保存をします。できるだけ早く食べ切るのがおすすめです。