素材別のメニュー　　　場面別のメニュー　　　調理法別のメニュー
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　材料　(２人分)
豚ひき肉 100g
長ねぎみじん切り ５㎝分
しょうが汁 大さじ１
卵 1/2個
酒 小さじ１
白だし 小さじ1/2
パン粉 大さじ２
揚げ油 適宜
　作り方
１. 材料を全て練り合わせ、一口大のだんご状にする。
２. 熱した油で１を色よく揚げる。