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材料 (４人分) |
| 冷凍えびピラフ |
500g |
| 若いかつぼ抜き |
１袋 |
| しょうが |
少々 |
| <Ａ> |
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| ・つゆの素 |
大さじ３～４ |
| ・みりん |
大さじ３～４ |
| ・水 |
500㏄ |
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| 作り方 |
| １. |
ピラフをレンジで温め、解凍したイカに詰め、つまようじで閉じる。 |
| ２. |
イカが並ぶ鍋に<A>を入れ、しょうがのスライスを３枚入れ、１を入れて落としぶたをしてコトコト10分ほど煮る。 |
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