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素材別のメニュー 場面別のメニュー 調理法別のメニュー
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材料 (４人分) |
| <Ａ> |
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| ・かぼちゃ（小） |
１個 |
| ・ブロッコリー |
１個 |
| ・カリフラワー |
１個 |
| <Ｂ> |
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| ・味噌 |
大さじ４ |
| ・砂糖、酒 |
各大さじ２ |
| すりごま |
大さじ２ |
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| 作り方 |
| １. |
鍋に水大さじ２と<Ｂ>を入れ、かき混ぜながら熱し、煮立ったら火からおろしてゴマを混ぜる。 |
| ２. |
<Ａ>の野菜(適当な大きさに切る)を茹で、１のタレで和える。 |
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| ■広報はばたき掲載 |
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